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Essere consapevoli
Essere coscienti delle nostre azioni, pensieri e sentimenti, senza giudizio.
La pratica della consapevolezza ha origine nella meditazione buddista che insegna a raggiungere uno stato di concentrazione sull’essere presenti e sull’esperienza del momento.
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Alimentazione Consapevole
Vivere con consapevolezza significa mangiare con consapevolezza.
Masticare lentamente, prendere coscienza di ogni aspetto del cibo, costruire con esso una relazione sana per rompere le cattive abitudini e costruirne di nuove, sane e buone.
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Alimentazione Vegetale Consapevole
Alimentarsi consapevolmente significa conoscere il cibo e i suoi lati oscuri.
Si mangia vegetale per migliorare la salute e quindi è importante conoscere il modo migliore per farlo.
Si mangia vegetale per compassione verso gli animali e per tutelare il pianeta, ma non sempre lo si fa in modo attento ed informato.
Blog
Un articolo a settimana per comprendere meglio il nostro lavoro e la nostra missione.
Mindful Eating
Esplora questa disciplina antica e moderna per diventare più consapevole di come mangi.
Corsi&Incontri
Organizziamo incontri su Mindful Eating, sana cucina consapevole, cene esperenziali e molto altro.
Podcast
Alcune utili audio-meditazioni per guidarti nella tua conoscenza della Mindful Eating.
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Ci piace cucinare da sempre. Qui troverai qualche ricetta sana, sfiziosa, facile e green.
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Conoscenza profonda della materia
Ci siamo formate per anni approfondendo la Mindfulness, la Mindful Eating e l’alimentazione vegetale, conseguendo i titoli di studio più adatti per proporci come professioniste preparate e competenti.
Doppia professionalità
Le nostre professionalità si incrociano nella Mindful Eating Green: alimentazione in chiave Mindfulness attenta a tutto ciò che il mondo vegetale può offrire per stare bene ogni giorno.
Rispetto per le scelte alimentari di tutti
Il nostro scopo è far conoscere le virtù dei cibi naturali, lasciando la massima libertà nell’esplorazione personale e rispettando ogni predisposizione d’animo.
Un approccio gentile all’alimentazione vegetale
Nel nostro metodo non c’è alcuna forzatura ma un approccio gentile, fatto di spunti di riflessione e attimi di consapevolezza.
CHI SIAMO
Elisabetta Angelin
Anche se sapessi che domani il mondo andrà in pezzi, vorrei comunque piantare il mio albero di mele – Martin Luther King Jr
Come tutto è iniziato
Un amico è qualcuno che ti conosce molto bene e, nonostante questo, continua a frequentarti –